Bangkit Bunga Cine

Saje aku twinkan entri raya dengan entri nih, nak bagi sambung mood raya. Kalau tanya semua-semua komfem ada biskut raya feveret kan? kalau yang moden-moden siket olmon london lah, mama carries lah, butter fingers lah. tapi kalau tradisi-tradisi gituh ada suka baulu (biskut kan?), bangkit kelapa, lain-lain. Kalau tanya aku, bangkit bunga cine. Orang bandar panggil biskut susu xsilap, tapi orang kampong Bak-Bak panggil bunga cine ajee.

Before raya, dah tanya mama ada order x bangkit bunga cine tahun ni, mama cakap x,sebab xsempat,

"Aok wat lah sendiri, bukan susah pon"
*memang xsusah ma, cume anak aok ni pemalaih..

Nak jadi crita before balik Kelantan, mama suruh beli bahan nak buat bangkit tuh, nak xnak aku buat jugak, nak lepas kempunan punya pasal kan. hehe

Oke, bahan yang kite perlu ialah

DIARI yang mengandungi resipi!



Tepung jagung cap Butterfly(nak guna yang lain pon boleh tapi xpasti rasanye
Tepung ubi kayu (xkisah cap ape)
Susu pekat manis (ni nak 1/2 tin oke)
Telur ayam 1bijik
Esen vanilla (1camca makan)
Marjerin 1 tin ( tapi nak 3/4 daripada tepung jagung tadi je)
Baking powder jangan lupa!



Cara nak buat.

Memula, masokkan sume bahan-bahan tadi, letak dalam bekas mixer sebab jap lagi nak gaul mesraa.

Gaul semua guna tangan je pon boleh.


Guna acuan untuk semperit tuh untuk membuat bunga cine tuh.



Untuk oven, panaskan dulu dalam masa 15minit untuk 150darjah celcius.




Then,bolehlah bakar selama 20-25minit.

Dah siap, hiaslah guna kismis ke, ceri ke, coklat cip ke, bagi nampak lagi comel :)






*Bangkit menjadi kalau bawahnye xterbakar, putih bersih. Hehe makan kuih ni bole memutihkan badan tau. Jomlah buat selalu!

**Macam nak beli oven je letak kat rumah sewa ni -.-